1

NYTÅRSMENY 2019

 

FORRET

VÆLG MELLEM

(hele selskabet skal vælge den samme forret)

  • Rørt røget laksetatar med hjemmelavet rygeost creme og rodfrugt chips

Eller

  • Hjemmerøget oksefilet på bund af rucola med olivenolie og ristede hasselnødder hertil peberrodscreme rørt med tyttebær

 

HOVEDRET

  • Ungkvægsmørbrad af black angus

hertil kartoffelgratin med trøffel, Selleripuré, honning bagte gulerødder med timian og hjemmelavet rødvins sauce

 

DESSERT

  • Året nytårsdessert leveres af havnebageren
  • Citronmousse på bund af mazarinkage med rabarberkompot pyntet med brændt marengs

Pr. couv. 295,-

 

Afhentning d. 31.12.19 kl. 10:00-12:00

Kontakt

Grenaa Slagtehus
Tempovej 18
8500 Grenaa

T: 86 32 70 32
E: kontakt@denstolteslagter.dk

Åbningstider

Torsdag:  11.00 - 17.00
Fredag: 10.00 - 17.00
Lørdag: 08.00 - 13.00

Bemærk venligst, at der kan forekomme særlige åbningstider i forbindelse med helligdage.